西紅柿改善前列腺健康 前列腺最愛8種食物--人民網健康衛生頻道--人民網

　　近日，美國“前列腺”網站最新載文刊出亞特蘭大泌尿學專家大衛?康耐爾博士總結出的“有益前列腺的8種超級食物”。

　　1．堅果。堅果富含有益前列腺健康的微量元素硒。1盎司堅果（約28克）含硒量是日推薦量的10倍。研究表明，每周吃幾盎司堅果等富硒食物可降低前列腺癌風險。

　　2．西蘭花。西蘭花中含有大量的抗癌植物營養素蘿卜硫素和吲哚，能降低前列腺癌風險。

　　3．綠茶。多項研究發現，綠茶中的抗氧化劑兒茶素可增強免疫力，每天至少喝3杯綠茶還可降低前列腺癌風險。

　　4．蘑菇。研究發現，蘑菇中的葡聚糖香菇多糖具有抗癌特性。香菇中富含的強抗氧化劑麥角硫茵氨基酸（ERT）可保護身體細胞，防止包括前列腺癌在內的多種癌癥。

　　5．石榴。研究發現，石榴提取物能減緩前列腺癌細胞的產生，加速癌細胞自毀。還有研究發現，石榴能有效遏制前列腺腫瘤。

　　6．南瓜籽。南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。南瓜籽油還含有類胡蘿卜素和歐米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌風險。南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。

　　7．三文魚。富含歐米伽3脂肪酸的三文魚等深海肥魚可阻止前列腺腫瘤發展。研究發現，每周至少吃一次三文魚可降低罹患晚期前列腺癌危險。

　　8．西紅柿。西紅柿富含強抗氧化劑番茄紅素，有益改善前列腺健康。研究發現，每天吃一份西紅柿可防止前列腺癌導致的DNA損傷。（徐 澄）