民企闊步春天里⑤君玲食品：讓衡陽味道飄向更遠的地方

編者按：

2月26日，衡陽市委書記劉越高主持召開民營企業座談會，與民營企業家圍桌而談，鮮明傳達了習近平總書記在民營企業座談會上的重要講話精神，讓民營企業猶如春風拂面，感受到融融暖意與勃勃生機。

衡陽新聞網推出系列報道《民企闊步春天里》，看民營企業以昂揚姿態，在新賽道上跑出“加速度”，為衡陽市經濟高質量發展注入澎湃動能。

衡陽新聞網訊　記者邵俊杰　周孝芳報道　3月10日，在衡陽市君玲傳統食品科技發展有限責任公司的生產車間內，工人們正有條不紊地忙碌著，新鮮出爐的產品散發著誘人的香氣……作為一家已具規模的傳統民營企業，君玲食品正借著當下利好政策的東風，堅定信心，大步邁向新的發展階段。

衡陽市君玲傳統食品科技發展有限責任公司的前身是首創于清咸豐年間梁屋里的團團，距今已有一百七十余年的歷史，公司成立于一九九八年，是一家集傳統食品研發、生產、銷售于一體的傳統食品企業。通過三十來年的不斷開拓創新，該公司現已成為衡陽市大型傳統食品生產、加工、配送中心。目前，在衡陽城區有4家自營旗艦門店，有兩百余家經銷店。有社區服務網點一百七十余個。該公司出品的君玲水磨元宵、君玲粽子、君玲月餅（廣式月餅、茶油酥薄月、生油月）、媽麻酥、草魚丸等傳統食品深受廣大消費者的喜愛。

近年來，從中央到地方，各級政府紛紛召開民營企業座談會，出臺一系列惠企政策，為民營企業發展保駕護航。君玲食品便是眾多受益者之一。2024年，石鼓區向君玲食品撥付三大項目專項扶持資金，助力企業建造崗前培訓中心、2000平米的農產品倉儲中心以及200平米的冷鏈倉庫。

衡陽市君玲傳統食品科技發展有限責任公司總經理陽仲秋向記者介紹，這些項目已于2024年底完工并投入使用，給企業帶來了諸多積極影響。崗前培訓中心能為企業員工提供了系統的上崗前培訓，石鼓區積極牽線搭橋，幫助企業與中南林業科技大學建立聯系，邀請專家前來為工人們授課，提升員工專業技能，為企業高質量生產奠定基礎。倉儲中心的建成，不僅有效解決了企業自身倉儲問題，還能收集當地農民種植養殖的產品，促進農民增收，助力鄉村振興。冷鏈倉庫更是解決了產品保質保鮮的難題，大大延長了產品的銷售周期，提升了產品品質。

據悉，自公司成立以來，君玲食品先后榮獲了“全國質量信得過產品”、“國家級高新技術企業”、“湖南省非物質文化遺產項目企業”、“湖南省非物質文化遺產項目工坊”、“湖南省著名商標”、“衡陽市農業產業化龍頭企業”、“中華綠色小吃名店”、“衡陽市優秀民營企業”、“衡陽市食品衛生等級A級單位”、“最衡陽十大美食”等榮譽稱號，其產品還多屆多次榮獲省、市農產品博覽會金獎。公司生產的水磨元宵手工技藝于2014年被評為了”衡陽市非物質文化遺產代表性項目”，于2023年12月被評為“湖南省非物質文化遺產代表性項目”稱號，2024年3月獲國家質量管理體系認證，2024年12月榮獲湖南省非遺食品制作工坊。

談及未來發展規劃，陽仲秋表示，企業計劃將進一步擴大生產規模，今年就準備新增湯圓、魚丸兩條生產線，以提高產能，滿足市場不斷增長的需求。同時，企業還打算在新廠房一樓，新建二千平米的非遺技藝展示館，作為學生研學基地和旅游環線游客實地操作觀光基地，讓更多人了解衡陽傳統美食文化。此外，整個廠區的提質改造也在規劃之中，旨在打造一個環境優美、設施完善的現代化食品生產基地。

銷售方面，君玲食品目前已實現產品線上＋線下銷售相結合的模式。線下，已經在粵港澳大灣區搭建起銷售平臺，銷售范圍北到北京，西北至烏魯木齊，覆蓋面較廣。未來，企業將不斷擴大銷售范圍，力爭將影響力覆蓋全國乃至全球。在產品質量上，君玲食品在保證傳統手工制作的基礎上，將不斷提升產品科技含量，借助與中南林業科技大學的合作優勢，邀請專家指導和監管產品質量，努力研究更適合老百姓口感、營養價值更高的產品。同時，還將把服務工作做到更好，通過提升產品銷量，服務于廣大消費者，并提供更多就業崗位，解決老百姓的就業問題。

“在政府的大力支持和幫助下，我們企業發展的信心更足了。未來，我們將繼續努力，不斷創新，把君玲食品發展到一個新的高度，為衡陽經濟發展貢獻力量。”陽仲秋說，相信在政府與企業的共同努力下，君玲食品定能在新的征程中書寫更加輝煌的篇章，讓衡陽味道飄向更遠的地方。